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Mandoline V-Shape mit Doppelklinge
Edelstahl und schwarzer ABS-Kunststoff. V-Shape Einsatz als Hauptmesser, und einem geriffeltem zweiten Messer. Einfache Einstellung der Schnittstärke beider Messer. Einklappbare Anti Rutsch Füsse. Inklusive 2 zusätzlicher Messer für...
53,74 € * 62,48 € *
Professioneller Planetenrührer 7 Liter
Hochwertiges Gussstahl Gehäuse, Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff. Hochleistungs Schneckenantrieb und Zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastschutz....
654,72 € * 915,71 € *
Professioneller Planetenrührer 10 Liter
Hochwertiges Gussstahl Gehäuse, Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Chromdraht. Hochleistungs Schneckenantrieb und Zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastschutz....
804,05 € * 1.124,55 € *
Professioneller Planetenrührer 20 Liter
Hochwertiges Gussstahl Gehäuse, Spritzguss Deckel und Schüsselabdeckung aus Chromdraht. Hochleistungs Schneckenantrieb und Zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen...
1.065,11 € * 1.517,25 € *
Stabmixer Profi Line 250 - mit fixer Geschwindigkeit
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Stablänge: 250 mm. Geeignet für bis zu 20 Liter. Gewicht 1,45 kg. Geschwindigkeit: 15.000 U/Min. Polyamide (Nylon). Edelstahl.
264,44 € * 332,61 € *
Stabmixer Profi Line 300 - Geschwindigkeit regelbar
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) Stablänge: 300 mm. Geeignet für bis zu 50 Liter. Gewicht 3,45 kg. Geschwindigkeit:...
449,66 € * 544,43 € *
Schneebesen für Stabmixer Profi Line 300 & 500
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Mit 2 Schneebesen. Einfache und Sichere Montage. Edelstahl.
185,90 € * 225,51 € *
Stabmixer Profi Line 500 - Geschwindkeit regelbar
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 500 mm. Geeignet für bis zu 100 Liter. Gewicht 4,10 kg. regelbare...
523,91 € * 639,63 € *
Stabmixer Profi Line 400 - Geschwindigkeit regelbar
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Mit Schneebesen und Halterung zur Wandmontage. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Leicht zu reinigen. Stablänge: 400 mm....
663,14 € * 818,13 € *
Messerschleifgerät Elektrisch
Geeignet zum schnellen, einfachen Schleifen von Messern. Leicht zu wechselndes Sandpapier. Geeignet für alle Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Obstmesser. ABS Kunststoff.
185,90 € * 225,51 € *
Sous-vide Gerät GN 2/3
Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden. Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants. Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der...
239,99 € *
Sous-Vide Gerät GN 1/1
Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden. Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants. Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der...
407,89 € * 490,88 € *
Niedertemperaturofen
Konzipiert für langsame Zubereitung und Warmhalten von Speisen, durch sehr genau einstellbare und kontrollierbare Zubereitungsprozesse. Mit separat einstellbarem Kerntemperaturfühler. Mit seitlichen Griffmulden. Der Garraum wird von...
1.168,29 € * 1.664,22 € *
Spiralteigmaschine mit fest montierter Schüssel - 20 L
Hochwertiges, weiß eloxiertes Edelstahlgehäuse. Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10. Die Schüssel ist kettenangetrieben und dreht sich mit. Mit eingebautem Timer. Einfach zu bewegen, dank der 4 Räder, 2 davon gebremst....
1.148,65 € * 1.636,25 € *
Spiralteigmaschine mit fest montierter Schüssel - 32 L
Hochwertiges, weiß eloxiertes Edelstahlgehäuse. Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10. Die Schüssel ist kettenangetrieben und dreht sich mit. Mit eingebautem Timer. Einfach zu bewegen, dank der 4 Räder, 2 davon gebremst....
1.415,97 € * 2.017,05 € *
Spiralteigmaschine mit abnehmbarer Schüssel - 20 L
Hochwertiges, weiß eloxiertes Edelstahlgehäuse. Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10. Die Schüssel ist kettenangetrieben und dreht sich mit. Mit eingebautem Timer. Einfach zu bewegen, dank der 4 Räder, 2 davon gebremst....
1.545,45 € * 2.201,50 € *
Spiralteigmaschine mit abnehmbarer Schüssel - 32 L
Hochwertiges, weiß eloxiertes Edelstahlgehäuse. Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10. Die Schüssel ist kettenangetrieben und dreht sich mit. Mit eingebautem Timer. Einfach zu bewegen, dank der 4 Räder, 2 davon gebremst....
1.775,18 € * 2.528,75 € *
Teigroller elektrisch 500
Perfekt zum Ausrollen von kaltem Pizza- und Pastateig. 1 einstellbare Rollensatz mit elektrischer Pedalbedienung. Individuell einstellbare Teigdicke und -durchmesser von 26 bis 50 cm. Mit Rollen Schutzabdeckung. Gewicht: 27 kg. HDPE....
846,60 € * 1.184,05 € *
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