Sous-vide Gerät GN 2/3

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Hersteller:

Hendi
Artikel-Nr.:

HE1173.0
Herstellernummer:

225264
EAN:

8711369225264
Breite:

335 mm
Höhe:

290 mm
Länge:

363 mm
weitere Details:

Inhalt in Liter:13
weitere Details

Netzspannung in V:230
weitere Details

Watt:400
weitere Details

Maße in mm: 363x335x(H)290

Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter... mehr

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Produktinformationen "Sous-vide Gerät GN 2/3"

Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden. Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants. Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse. Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten). Gehäuse komplett aus Chromstahl. Inklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschliessen. Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl. Neuheit. Edelstahl.